2012年国家发展改革委、农业部会同商务部、水利部、财政部、国土资源部、统计局等部门联合编制的《全国蔬菜产业发展规划》(以下简称《规划》)，已印发各地执行。

《规划》提出了我国蔬菜产业发展的指导思想、基本原则和发展目标，着力加强蔬菜基地基础设施建设，着力加强市场流通体系建设，着力加强质量安全体系建设，不断提高蔬菜生产经营的专业化、规模化、标准化、集约化和信息化水平，努力构建生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠、市场波动可控的现代蔬菜产业体系，也就是说，新时期(2011-2020年)生产蔬菜首先要力求无污染、无农药残留，无劣质的绿色食品，才能保障消费者的身心健康，才能实现《规划》的实质性意义，即在保持全国蔬菜播种面积基本稳定的基础上，力争单产水平年均提高1个百分点以上，蔬菜损耗率年均降低1个百分点以上。在保障总量供求基本平衡的同时，进一步调整品种结构，优化区域布局，全面提高蔬菜质量安全水平。

《规划》明确了蔬菜产业发展重点环节的重点任务。在生产领域，重点加强菜地基础设施建设，农技推广部门及蔬菜专业合作组织，要引导农民不再滥用激素农药，要从下种到收获全程使用保护剂“新高脂膜”保护菜苗防御自然灾害攻击，用菜果壮蒂灵促进果实把柄变粗提高发育质量，壮果蒂灵、壮瓜蒂灵、辣椒壮蒂灵、地果壮蒂灵、菜果壮蒂灵、壮茎灵等都是今年蔬菜产业科技入户的先锋产品，绿色环保，生态安全，是菜农节支增收的基础。种植优质蔬菜要着重品种选育、集约化育苗、田头预冷等关键环节，加大科技创新和推广力度，促进蔬菜生产发展，提高综合生产能力；我国首家研制成功的促花王3号可使枝梢精华营养回流到果实发育，取代了膨大剂对蔬菜品质的不良反应。免套膜袋的应用取代了塑料膜白色污染。在质量安全体系建设上，坚持标本兼治，大力推进蔬菜标准化生产，完善蔬菜质量安全检验检测、蔬菜全程质量追溯、风险预警和应急反应处置三大体系，逐步建立健全农产品质量安全监管长效机制。继续强化“菜篮子”市长负责制，严格执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策，全国36个大城市，要按照提高蔬菜特别是叶类菜自给率的要求，稳定增加蔬菜种植面积；综合考虑地理气候、区位优势等因素，确定在华南与西南热区冬春蔬菜等六个优势区域内，重点建设580个蔬菜产业重点县(市、区)，提高全国蔬菜均衡供应能力。

《规划》为我国蔬菜产业实现可持续发展开辟了新途径。消费市场多样化需求结构的形成，正直接引导蔬菜生产向优质、安全、科技型方向发展。在生产过程中，推广使用生（植）物农药，禁止施用剧毒农药，用有机肥代替化肥，以避免或减少对蔬菜的污染，用新高脂膜代替塑料膜，用壮蒂灵代替膨大素，用促花王代替激素农药，用灯光灭虫技术保护病虫天敌，数字化技术+生态还原技术力促提高蔬菜质量、产量，这些新技术的推广应用，使我国蔬菜生产的淡、旺季正在逐渐消失，蔬菜花色品种结构均衡而丰富，周年生产、周年上市的品种越来越多。绿色安全型蔬菜是当今国际市场对农产品质量要求的一个流行概念，按照国际绿色食品标准和我国无公害农产品国家标准，大力推广有机农业、生态种植技术、无污染生产绿色安全型蔬菜；全面推广绿色产品直销国外，实现蔬菜生产国际化。

《规划》的发布和实施，为我国今后蔬菜产业增效、菜农增收的菜篮子航母建造了一盏导航灯塔。（怀碧）